TÁC DỤNG CỦA NẤM LINH CHI VÀ CÁCH DÙNG

_posted_by   vu nguyễn
08/16/2016
TÁC DỤNG CỦA NẤM LINH CHI VÀ CÁCH DÙNG

Theo thần nông bản thảo cách đây 2000 năm thì loại nấm thường mọc ở vùng núi ẩm ướt có tác dụng chữa bệnh kì diệu chính là linh chi.  Bản thảo cương mục nói linh chi có tác dụng tối ưu hoá quá trình tuổi , tức là làm cho cơ thể khoẻ mạnh lâu già, tăng tuổi thọ. Như dân gian có câu” linh chi dùng lâu ngày nhẹ mình, trẻ mãi như thần tiên”. Và nấm linh chi đã được coi như một loại thần dược, chỉ dành riêng cho các bậc vua chúa , vì thế linh chi còn có nhiều tên gọi khác như bất lão thảo, thần tiên thảo, vạn niên, nấm thần linh, cỏ huyền diệu, ...

Theo Đông y, linh chi có vị đắng tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt giải độc

1. Tác dụng của nấm linh chi

Theo nghiên cứu của nhiều tác giả trên thế giới, nấm linh chi có những tác dụng rõ rệt như sau:

-  Đối với hệ tuần hoàn: Ổn định huyết áp, lọc sạch máu, tăng cường tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi, hỗ trợ thần kinh, chống đau đầu và tứ chi, điều hòa kinh nguyệt, làm da dẻ hồng hào, chống các bệnh ngoài da như dị ứng, trứng cá. Linh chi làm sản sinh phong phú các loại vitamin, chất khoáng , đạm cần cho cơ thể.

 - Làm sạch ruột: linh chi làm sạch ruột thúc đẩy hệ tiêu hóa, nên chống táo bón mãn và ỉa chảy, chống bệnh béo phì.

 - Thúc đẩy quá trình tiết insulin.

-  Ngăn chặn quá trình làm lão hoá , làm cơ thể tráng kiện.

- Nhóm sterois giải độc gan, bảo vệ gan ngừng tổng  hợp choleterol, trung hoà vi rút, ức chế nhiều loại vi khuẩn gây bệnh nên có hiệu quả rất tốt đối với bệnh về gan mật như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ...

2. Cách dùng

Linh chi thái lát khoảng 50g vào ấm đun cùng với 1 lít nước, đun khoảng 2~3 phút rồi tắt lửa. Để ngâm như vậy trong vòng 5 phút rồi đun tiếp khoảng 30 phút bằng lửa nhỏ. Đun khoảng 25 phú thì ta được nước đầu tiên. Sau khi được nước đầu lấy lát Linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ rồi đổ nước vào đun khoảng 30' thì gạn ra lấy nước 2. lại đổ nước như lần đầu đun tiếp 20' nữa là được nước 3, hoà lẫn 3 nước với nhau bảo quản trong tủ lạnh. Lượng trên có thể dùng cho 3-5 người.

Linh chi tán bột cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5-10 phút sau đó uống hết cả bã.

Dùng linh chi thái lát nấu canh với thịt hoặc để chưng, hầm.. Thành một món Súp Linh chi độc đáo có vị đắng nhẫn,  nên dùng 4g linh chi cho một lít nước để vị đắng vừa phải

Liều dùng: Đối với những bệnh cấp tính có thể dùng 30-50g, bệnh mãn tính hoặc để bảo vệ sức khoẻ dùng 5-15g.

Có thể thêm một số vị thuốc khác uống cùng như:

- Điều dưỡng cơ thể thêm Nhân sâm, Tam thất.

- Viêm gan, mật: thêm Nhân trần hoặc Atiso.

- Dị ứng: cần thêm Kinh giới, Ngân hoa, Bồ công anh...

Tóm lại tùy theo bệnh mà thầy thuốc có thể dùng riêng hoặc kết hợp với các vị thuốc khác để tăng hiệu quả, phòng chữa bệnh.

Bã linh chi có thể làm nước tắm cho da dẻ hồng hào.

Chú ý:  Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

     Linh chi được bảo dược của phương đông được dùng như thuốc trường sinh bất lão, chống mệt mỏi hồi sức khỏe cho các độ tuổi nhất là ở người già, trong thể dục thể thao linh chi dùng chống mệt mỏi, khi tập sức bền cũng như vận động với khối lượng lớn, cường độ lớn có hiệu quả tốt.